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Objectifs

Les principales capacités attestées par le CQP gouvernante sont les suivantes :

- Inventorier et répartir des tâches quotidiennes et périodiques
- Détecter et traiter les situations de conflit, de démotivation dans les équipes d'étages
- Recruter et faciliter l'intégration des nouveaux arrivants
- Fournir au personnel toutes les informations nécessaires à un travail de qualité
- Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures...
- Contrôler quantitativement et qualitativement le linge
- Réaliser des contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même
- Mettre en place une procédure et en garantir l'application
- Organiser les relations avec les fournisseurs, les sous- traitants; la hiérarchie, les services...
- Analyser le besoin du client et y répondre soi- même ou par délégation
- Gérer les stocks de linge, produits d'accueil…Romans À Isere Bons Les Découvrez De Et Coupons Plans Réductions Sur v0Wgqw8
- Evaluer les besoins en matériels, fournitures et déclencher les achats

Contenu

Enseignement professionnel :

- Management et animation d'équipe
- Contrôle
- Accueil et communication
- Bureautique
- Compétences techniques et fonctionnelles
- Compétences relationnelles et comportementales
- Hygiène, sécurité alimentaire & méthode HACCP
- Développement durable en établissement hôtelier

Reconnaissance des acquis

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CQP Gouvernant(e) d'hôtel spécialisation établissement de santé
En cours d'enregistrement au RNCP

La certification est confiée à une commission nationale de certification propre au CQP/IH composée de professionnels du métier visé,
elle repose sur des évaluations en continu, conduites par l'entreprise et par l'établissement de formation.

Effectif minimal :

10

Effectif maximal :

16

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Prérequis

Aucun

Information inscription

Pour être convié(e) à un entretien de recrutement, veuillez télécharger le dossier de candidature et le retourner complété à :
GRETA METEHOR PARIS
Réf. : CQP Gouvernant(e)
70, boulevard Bessières
CS 80022
75847 Paris Cedex 17

Modalités d’admission et de recrutement

admission après entretien, admission sur dossier

Modalités de formationSacs Rouge Longchamp Femme Porté Main L2063

Cours du jour, Collectif, En alternance, Formation en présentiel

Moyens pédagogiques

96528 documents pédagogiques
96533 études de cas
96535 jeux de rôle
96541 travaux pratiques

Date de fin :

31/03/2020

Commentaire sur les durées

364 H (en centre), 546 H (en entreprise)
Alternance deux jours de formation en centre et trois jours présence en entreprise
Formation hors vacances scolaires

Lieu de la formation

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Lycée polyvalent Jean Drouant
20, rue Médéric
75017 PARIS

Hôtellerie Restauration GRETA METEHOR PARIS (Chargée d'accueil)
Tél.
[email protected]

FORMACODE :

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42797 Gouvernante hôtel

ROME :

G1503 Management du personnel d'étage

NSF :

334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Identifiants Dokelio :

AF_14047
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